Le coing, connu scientifiquement sous le nom de * * Cydonia oblonga * *, est un fruit doré avec sa saveur unique et ses nombreux bienfaits pour la santé. Il pousse sur un petit arbre aux feuilles vert foncé, avec des fruits jaunes à maturité. Le coing contient de la vitamine C, des fibres, du potassium, ce qui améliore l’immunité, améliore la digestion et soutient la santé cardiaque. Il est utilisé en cuisine pour faire des nounous, de la gelée et des desserts, et est ajouté aux plats salés pour donner une saveur distinctive. Si vous cherchez un fruit qui combine un goût délicieux avec des bienfaits pour la santé, le coing est l’option parfaite.